愛用道具
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2019年12月09日炊き始めたら30分！ストウブwa-NABEで無洗米を炊飯する方法はいたって普通、シンプルだった
ストウブでようやく炊飯してみたのでレポします！日が空いたのは、せっかく炊くなら新米、そして宮城県産で炊きたかったのでアマゾンの出品待ち...
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2019年11月19日【炊飯器を断捨離】その時、ル・クルーゼではなくstaub（ストウブ）wa-NABE チェリーを
昨今人気のstaub（ストウブ）というル・クルーゼと似たホーロー鍋を新しく買ったので記事にします。種類は和食料理向けに開発されたwa-...
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2019年10月06日【自腹購入脚色なし】クロの包丁、口コミ。家にある刃物類を職人に研いでもらった結果。
先日、包丁とハサミを研いでもらいに職人の元へ赴きました。と言っても市内ですが。ハサミの切れ味の悪さにははっきり気付いていましたが、包丁...
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2019年04月05日エプロンするかしないか問題
エプロンする？しない？必要性を切々と説いてみる。 意外とよく聞かれるエプロンの話。 「エプロンした方がいいですか？」のこたえは本当に人...
