【秋レシピ】元気です。サツマイモのバター肉じゃが。

久々にブログを書くので少々緊張しています。

気付けば最終投稿から2ヶ月も経ってしまった！

全く何も変わりがないというと嘘になりますが、目下元気に営業中です。

事情がありストアカからの新規ご予約は一旦中止にしていますが、リピーターさん向けにレッスンを続けつつここではない場所で細々と文章を書いています。

コラコラ‥生徒さんの靴ですよ

 

今年の夏はたくさん本を読もうと決め、20冊くらいは読んだでしょうか。

一気にここまで活字のシャワーを浴びるのは本当に何年ぶりだろうという感じで、一度読み始めると止まりませんでした。

分かったことですか？

それは、友達は大切だということ。

人間の本質はずっと昔から変わっておらず、先を見過ぎて問題を複雑にするのではなく、今をしっかり見ることが肝だということ。

その時起きる出来事は、（結果論だと知りつつも）全て自分にとってベストタイミングで起こっているということ。

偶然こそ人生に意味を与えるものだということ。

この辺りのことでしょうか。

あんまり遠くをいつも見ていると、目の前で起きていることを次々に見落としてしまうんですよね。

人は考える力を良くも悪くも持ち過ぎている気がします。

 

全部聞いたことがあるようなことばかりなのですが。

それでも一生会うことはないだろう世界の色んな人が時代を問わず口を揃えて言っていること、だからこそ私にとっては意味があるのです。

分からなくなったら、何度でも立ち戻りたいと思えます。

うちのニャンズたちは、人の靴やスリッパを履きたがります…。睦月ちゃん、今月で（たぶん）1歳です😆👏🏻

 

さて、スーパーには秋の味覚がぞろっと並ぶようになりました。

お芋、キノコ、本当最高ですよね。

去年クックパッドに掲載されたサツマイモのバター肉じゃがを、何気に初めてレッスンで扱っています🍠やっぱり美味しい。

里芋のネギ味噌和えも、去年より美味しいバージョンで提供しています。

しっかり食べて、ビタミンとって体温めて、これからの寒い季節に体を備えましょう！

（冷えたビールは見なかったことにしてください）